Домой Новости В Европе разрешили продавать продукты из сверчков

В Европе разрешили продавать продукты из сверчков

205
0

В Европе разрешили продавать продукты из сверчков

Европейская комиссия разрешила продажу продуктов, сделанных из сверчков. Их будут продавать в различных формах. Насекомые считаются более экологичной заменой мясу.

Сообщается, что продукты из сверчков можно будет купить в виде сушёной закуски, в замороженном виде, а также в порошковой форме. На такие продукты будут ставить специальные пометки о возможных аллергических реакциях.Сверчки и вообще насекомые рассматриваются как питательная еда с высоким содержанием белка. Она может заменить мясо, производство которого неблагоприятно влияет на окружающую среду, по мнению исследователей. Животноводство считается одним из главных источников выбросов парникового газа оксида азота в воздух.

Ранее общеевропейское агентство по безопасности пищевых продуктов разрешило употреблять в пищу жёлтых мучных червей.

Источник:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь